1. kaas

    Kaas is een voedingsmiddel gemaakt van melk. Bij het maken van kaas worden de vaste stoffen in de melk ( eiwitten, vetten en mineralen) gescheiden van het vocht. Er wordt aan de kaas stremsel, zuursel en zout toegevoegd tijdens de bereiding. Kaas bevat, naast de hoofdbestanddelen dierlijk vet en eiwit, veel calcium en vitamine A , B en D.

    Door de kaas te laten “rijpen” ontstaat er een sterkere smaak, de kaas verliest vocht, en word na langer rijpen brokkelig en zouter van smaak

    Ook interessant:  thee met melk drinken
    0
    0

Ik wil hier ook wat over zeggen

Geef me een andere volkab

Deel je kennis over kaas en verlicht

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*