Volkabs / Woorden met tag ‘Nederlands eten’

Jan in de zak

De Jan in de zak is de naam van een Fries gerecht waarbij het brood in een pan wordt gaar gekookt. Er komt dus geen oven aan te pas. Het brood bij de Jan in de zak wordt vaak met rozijnen gevuld. Het werd vroeger vooral in tijden van armoede genuttigd.

De zak in de naam verwijst naar de kussensloop, waarin het deeg met rozijnen gekookt wordt.

Lees verder of schrijf er wat over »

Delen:

Inloggen op Volkabulaire

Wachtwoord vergeten of resetten?

Nog geen account? Registreer je gratis!

Wachtwoord vergeten?

Voer hier je emailadres in zodat je je wachtwoord kunt herstellen middels een link die wij zullen sturen

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.