foie gras Foie gras is Frans. Foie gras heeft als betekenis: “vette lever”. Het wordt gemaakt van ganzenlever of eendenlever en wordt gezien als een delicatesse.Ook interessant: haute couture
foie gras
Foie gras is Frans. Foie gras heeft als betekenis: “vette lever”. Het wordt gemaakt van ganzenlever of eendenlever en wordt gezien als een delicatesse.