Volkabs / Woorden met tag ‘Turks lekkernij’

De broodje döner is een typisch Turks gerecht die tegenwoordig niet meer weg te denken is uit Nederland.

Baklava is de naam van de Turkse lekkernij welke in ons land immens populair geworden is door Turkse bakkerijen, waar ze de zoetigheid verkopen.

Baklava is mierzoet en wordt door Turken altijd genuttigd met Turkse thee.

Turks lekkernij die je in Turkije moet proberen. Denk dat het hoe dan ook niet kan tippen aan de baklava

Overheerlijk Turkish Delight die het best te omschrijven is als engelenhaar met mozzarella in zoete honingsiroop. Klinkt een beetje raar, maar het is fantastisch lekker. Als je baklava beu bent*, dan moet je even een nieuwe verslaving starten; de künefe verslaving.

Fantastisch lekkere Turkse sesambroodjes

Turks franchise van Turkse simit en andere lekkere broodjes. Overigens kun je er ook dingen als chocoladepasta en profiterole halen. Simit Sarayi heb je onder andere in Den Haag, Amsterdam en Rotterdam. Als ik het goed heb zal er ook op Blaak en Meent te Rotterdam een Simit Sarayi vestiging geopend worden.

De Turken doen het heel goed in Nederland, dat staat vast. Met Döner Company en Simit Sarayi hebben ze goud in handen.

Kumpir is een Turks lekkernij waarvan het hoofdingrediënt aardappel is. De aardappel wordt in tweeën gesneden en daarna wordt er van alles in gestopt. Denk hierbij aan boter, hete pepers, tomaten, olijven, uien, komkommer en noem maar op. Moet bekennen dat ik het verrukkelijk vind, maar ik zit wel snel vol helaas.

Voor lekkere kumpir zou ik de King Kumpir op Zuidplein aanraden.

Kokoreç (Turks) of Kokoretsi (Grieks) is een grilgerecht van de ingewanden van een geit of een lam. In kokoretsi verwerkt men de lever, het hart, de nieren en de longen

De Turkse naam voor Turkse Pizza. Wij noemen het Turkse pizza, Turken noemen het lahmacun. Hoe dan ook: het smaakt hetzelfde, want het is hetzelfde. Extra knoflooksaus svp!

(zov: Lahmacun)
(zov: heerlijk)
(zov: extra knoflooksaus)

Een overheerlijk Turkse mix-gerecht van Döner, patat, salade, sambal en knoflooksaus die voor het eerst werd geserveerd in Rotterdam.